Класифікація харчових міксерів

Пластиковий блендер
Використовується для домашнього фруктового соку або випікання хліба та тортів вдома. Завдяки відносно низькій частоті використання та малому масштабу міксер має менший об’єм, меншу вагу та меншу потужність.
комерційний блендер
Підходить для змішування харчових інгредієнтів і замішування тіста в готелях, ресторанах, барах, пекарнях і на виробниках продуктів харчування. Отже, відносний об’єм трохи більший, вага трохи важча, а потужність вища.